Herbaciana babka Earl Grey, może jakoś atrakcyjnie nie wygląda, bo i fotoszopa to ona nie widziała, ale za to jest pyszna, jak diabli. Miło się ją wcina, popijając wykwitną herbatą Pana Hrabiego z rumem.
Herbaciana babka Earl Grey
25 dkg mąki
10 dkg cukru
10 dkg masła
2 żółtka
1 szklanka mocnego naparu herbaty Earl Grey
10 dkg rodzynek
Po 1 łyżeczce sody oczyszczonej i proszku do pieczenia
1 łyżeczka otartej skórki z cytryny
szczypta soli
Zaparzyć herbatę, a następnie wypłukane rodzynki wrzucić do naparu i gotować 5 minut na małym ogniu. Herbatę wystudzić, po czym wyjąć rodzynki.
Masło utrzeć z cukrem, dodać żółtka, skórkę, mąkę z sodą i proszkiem.
Do wyrabianego ciasta wlewać stopniowo zimną herbatę, potem dodać rodzynki i wymieszać. Piec w wysmarowanej formie babkowej lub w małej tortownicy, w temp.180 st. ok. 60 minut.
Smacznego!
Herbata Pana Hrabiego z rumem
Szklanka mocnej herbaty
4 łyżki rumu
łyżeczka soku z cytryny
szczypta otartej skórki cytryny i cynamonu
cukier do posłodzenia
Zwierząteczka
Do śmiechu
7 komentarzy:
Herbatka earl gray to moja ulubiona, a wiec przepisik juz kopiuje, ale narazie na diecie jestem:( Moge tylko nacieszyc sie widokiem, pozdrawia ...najbardziej podoba mi sie medytujacy pies:)
Oj Kami, Ty se dietę daruj, bo będziesz nieszczęśliwa i głodna, zjedz coś dobrego, a potem medytacja, Ooommmm.... :)
Pozdrawiam:))))
Elwisku...moze troszke na poczatku bede tesknila za czekolada z marcepanem, ale po kilku tygodniach jak ubedzie kilka centymetrow( mam nadzieje) w talii, to bede szczesliwa...a pomedytowac, to by mi sie i tak przydalo, bo caly czas w biegu:) Pozdrawiam:)
Przepis muszę wypróbowac,bo lubię ten rodzaj herbaty:)))Zwierzaki cudne:))W tego rodzaju zdjęciach ciekawi mnie ile tam jest montażu a ile naturlich:))))
jak zwykle uwielbiam tego bloga i zawsze się porządnie uśmieję.
te dwa miziające się kotki... so sweet. chyba pozazdrościlam :-)
Też uwielbiam kiciusie:)
Prześlij komentarz